Walking dinner
Voor gezelschappen vanaf 30 personen serveren we een walking dinner. Dit is een diner dat bestaat uit meerdere kleine gerechtjes. Een walking dinner is een ongedwongen manier van dineren waarbij er een combinatie wordt gemaakt van zit- en staanplaatsen. Gedurende de avond serveren we een diversiteit van gerechtjes uit. Een walking dinner is net even wat anders en heeft toch een luxe, modern tintje.
Terrine fruits de mer
Kopje crèmesoep van paddenstoelen
Kabeljauwfilet met spinazie
Entrecote met bospeen en truffeljus
Petit grand dessert
€ 47,- p.p.
Eendenborst met peer
Kopje heldere bouillon van schaal- en schelpdieren
Combinatie van coquille en gamba
Pauzedrank met citroensorbetijs
Tournedos van de runderhaas met rode port
Custardtaart met marshmellow
€ 55,- p.p.