Onze kaart

Voor gezelschappen vanaf 30 personen serveren we een walking dinner. Dit is een diner dat bestaat uit meerdere kleine gerechtjes. Een walking dinner is een ongedwongen manier van dineren waarbij er een combinatie wordt gemaakt van zit- en staanplaatsen. Gedurende de avond serveren we een diversiteit van gerechtjes uit. Een walking dinner is net even wat anders en heeft toch een luxe, modern tintje.

Visterrine
van witvis, Hollandse garnalen en beurre blanc saus


Kopje crèmesoep van paprika


Kabeljauwfilet
met spinazie en een peterselie-mosterdsaus


Boerderij hert
met aardappelgratin en een crème van bospeen


Petit grand dessert

€ 42,- p.p.

Huisgemaakte terrine van eend
met een perencompote


Kopje heldere bouillon van schaal- en schelpdieren


Combinatie van coquille en gamba 


Pauzedrank met citroensorbetijs


Tournedos van de runderhaas
met groene groenten en een rode port saus


Warme flensjes
met kersen

€ 47,- p.p.