High wine

Bij onze high wine serveren we verschillende wijnen met lekkere hapjes over 4 gangen verdeeld.

1.Glas Prosecco met zoute kaaskoekjes en nootjes om mee te starten

2.Glas Chardonnay met verschillende visgerechtjes:

– zalm op boerenbrood
– amuseglaasje met een mousse van forel
– gemarineerde gamba’s
– miniwrap met tonijnsalade

3.Glas Medoc met verschillende vleesgerechtjes:

– Serranoham
– toastje met Ardennerpaté
– eendenborst met een vijgencompote
– stokbroodje met carpaccio van de runderhaas

4.Glas LBV port met verschillende kaasjes, wisselend per seizoen

Prijs: 31,- p.p.

Aanvang tussen 14.00 en 16.00 en hij duurt + 2 uur.

Bij de Highwine serveren we wit- en meergranen brood en een karaf met ijswater.

De Highwine is geen volledige maaltijd. Wilt u de Highwine uitbreiden tot een volwaardige maaltijd? Dat kan. Na de derde gang serveren we dan een tournedos met frietjes en een rode wijn saus.

De totaalprijs van de Highwine komt dan uit op

€ 42,- p.p. Graag vooraf kenbaar maken.

 

Heeft u dieetwensen? Dan vernemen wij dit ook graag van te voren.